迫力の2ポンド塊!ステーキガストが「超希少!イチボの熟成赤身ステーキ」フェア
肉納め、肉始めに新提案!!
ステーキガストがイチボの熟成赤身ステーキフェアを開催します。
こんばんは
〜人とお肉をつなげるサイト〜Meat UP!主宰の片平梨絵です。
㈱すかいらーくグループが展開するステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」が12月15日から「超希少!イチボの熟成赤身ステーキフェア」をスタートします!!
詳しくはこちらへ→http://meat-up.jp/ステーキガスト超希少イチボ/
さっそく先行試食会に参加してきました
今回のフェアで使用するのは、アメリカン・ビーフのクーレット(和名:イチボ)という部位を活用。
牛のおしりにあたるモモの中でも赤身の味が濃厚なお肉!!
1頭の牛(500kg)から1%以下しかとれない“超”希少部位「イチボ」のステーキを、
豪快な厚切りポンドステーキで提供するそうです
さすが、すかいらーく!ステーキガスト!!
これまでにも、ステーキガストはログ芯、ミスジ・・・と
ステーキフェアで提供するメニューが唸ってしまうほどガチンコ。
一般的なファミレスステーキのレベルとは一線を画しているなという印象。
食べにいかなきゃ!確かめにいかなきゃ!とかき立てられるものが多い・・・
原料のこと、肉のウマミ知ってるな〜という。笑
試食会では
イチボの熟成赤身ステーキハーフポンド(約225g)1699円をいただきました!
ジューシーで、ハーフポンド(約225g)でも十分軟らかな食感が楽しめました。
ぺろりといただけるので、女性1人でもポンドステーキ(約450g)がいけちゃうと思います。
ちなみに1ポンドはこれくらい。
やはり厚みが違いますね♡
1ポンドステーキが2799円で楽しめちゃう。
さらに、前日までの予約限定で2ポンド(約900g)4999円もメニュー化されています。
ソースは、自分好みの味付けを選べます。
そして・・・
健康サラダバー付なんて。。。
そう、ステーキガストのすべての鉄板メニューには
サラダ・カレー・スープ・デザート・パン等20種以上が食べ放題の健康サラダバーがついているのです
ポンドステーキをシェアして食べる場合は、
健康サラダバーを2〜4人前までつけられるペアセット、ファミリーセットが用意されています
例えば2ポンドステーキを4人でシェアするなら、ファミリーセット4人前付にして5999円!!!
クリスマス、忘年会、新年会・・・
これからのイベントシーズン、ステーキガストのイチボの熟成赤身ステーキで盛り上がるのがおすすめです。
ステーキフェアの詳細はこちらへ→http://meat-up.jp/ステーキガスト超希少イチボ/
主宰:片平梨絵