馴染みのあるスティックセニョール

スティックセニョール…スティックセニョール…

福島物産館を後にした私は手にぶらさげた袋の中の野菜の名前を呪文のように繰り返す……







20200226-114308.jpg

 



作り終えた!心身共にスッキリする。

嬉々としてSNSに載せようとするが…何度も反芻したこの野菜の名前が思い出せない




エスパニョール、、?エルニーニョ、、?

仕方ないので、事もあろうことかゴミ箱をひっくり返す私。

何となく惨め。







スティックセニョール!!!!!!







スティックセニョールはブロッコリーと中国野菜の芥藍(かいらん)とを掛け合わせて作った品種です。




? ? ? ? ?




全く馴染みの無い存在に感じるが、味はブロッコリーの房とアスパラの茎みたいで馴染みのある感じ

美味しかったので、また巡り合いたいものです♪







20200226-114542.jpg

 



昨日は福島県産のあぶら菜に、なめこも使って、ちょっと珍しいようないつも通りの小料理飛鳥でした\( ˆoˆ )/




asuka

コメント (1件)

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  1. こんにちはこんにちは
    (笑)さまざまな料理のこれらすべての面白い名前。 私の故郷には、イアンの息子の誘惑という食べ物があります。 まあ、それは本当に良いですが、名前!!!
    スティックが好きで、La Dolceで素敵な夜を過ごしたことが嬉しいです。

    あなたがよく眠れることを願っています!

    私はあなたがとても大好きです!

    /マイク


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小田飛鳥(おだあすか)

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