麵家らっかせい☆★☆
落花生がかわいいこちらのお店・・・
麵屋らっかせいに佐野ケーブルテレビ「ハッピー」のロケで
来ちゃったい☆★☆
またまたいきなり裏話になるのですが店主がとてもユーモアがある方で
ロケの最中かなり笑わせてもらいました・・・☆★☆
インタビューの時すごく真面目にやっていたんですけど
最後の最後でツボにくることをおっしゃって
真面目キープが大変なくらいでしたがとっても楽しかったです♪
また奥様もとても気配りが出来て優しい方で何より
お二人の息のあったトークを見て憧れの夫婦だな~なんて
私が勝手に思ってました☆★☆
そしてそんなお二人がやっているらっかせいは
夫婦ふたりでやっているお店=二つの豆が入っているらっかせい
仲良しやつながりという意味らしいです☆★☆
素敵☆★☆
今回食レポでいただけたのは昔ながらの佐野らーめん☆★☆
子供のころから食べていた味をとても大切にされているとのこと☆★☆
そして一番の特徴はなんとチャーシューが2種類のっているのだよん☆★☆
バラ肉とロースのチャーシューはとっても柔らかい食感や
炭火で焼いた香ばしさ、どちらも楽しめちゃう優れもの☆★☆
スープはシンプルなようでいて醤油のうまみがぐっと感じられ、
また麺はモチモチなのだ☆★☆
そして餃子もいただきました☆★☆
皮から手作りした餃子はもっちりした皮にハネが
パリッと焼きあがっていてどっちの食感も楽しめちゃう☆★☆
野菜たっぷりだからヘルシー!
けれどジューシーさもちゃんと兼ね揃えていて
おいしくて試食以上にモリモリ食べちゃいました☆★☆
麵家らっかせいはお昼だけじゃなくて夜も
ラーメン居酒屋をしてるんだって☆★☆
だからお酒も取り揃えてあるし
おつまみ一品の種類はなんと50種類☆★☆
これだけあればきっとおに気入りの一品が見つかるね☆★☆
場所も佐野厄除け大師のすぐ近くなので
観光などで行った際にもぜひ行ってみてちょ☆★☆
ハッピー☆★☆
そりではっ☆★☆
とりま今回もこの辺にて・・・☆★☆
モリんちゃ~☆★☆
٩(モ ・ㅂ・リ)و
☆★☆月刊オーディション12月号☆★☆
私のインタビューがのってるよ♪よろしくっ☆★☆