Ｂｉｓｔｒｏ Ｐｏｒｔ＆Ｔｅｒｒｅ☆★☆
佐野ケーブルテレビ「ハッピー」ロケで
行ってきましたＢｉｓｔｒｏ Ｐｏｒｔ＆Ｔｅｒｒｅ☆★☆
いつもエンディングの撮影をしたときに見えるお店なので
スタッフのみんなとすてきな外観を観て
「行ってみたいよね～」とお話していたのです☆★☆
こちらはフランスの郷土料理が味わえるお店です☆★☆
今回いただいたのは・・・
Ｄｉｎｎｅｒ ｍｅｎｕ Ｂコース☆★☆
こちらは鴨骨付きもも肉のコンフィがメインなんだけど
４～５時間かけてじっくり熱をいれて低温で仕上げていく
手の込んだメニュー☆★☆
とってもジューシーでもも肉の表面はパリッとしてて
つけこんだ塩味のお肉がたまらな～い☆★☆
デザートにはクレームブリュレをいただきっ☆★☆
なめらかな口どけで表面のパリパリにやけた砂糖の
食感と甘さ、クリームの優しい甘みと相まって
すっごくおいしかった☆★☆
個人的に甘いものも大好きなので撮影終わってからも
ちゃっかりぜんぶ頂いちゃいました☆★☆
ガレットも撮影したよ☆★☆
そば粉いりのモチモチした生地は香りもよくて
とろけるチーズに分厚いベーコンがまた相性抜群なんだな～☆★☆
トマトの優しい甘みもあってぜひ食べてほしい一品☆★☆
フランスの郷土料理ってなじみがないイメージだったけれど
どれもおいしかったから気軽にＢｉｓｔｒｏ Ｐｏｒｔ＆Ｔｅｒｒｅに
行ってみてほしいな☆★☆
内装もとってもかわいくて素敵でした☆★☆
それでは今回も・・・
Ｂｉｓｔｒｏ Ｐｏｒｔ＆Ｔｅｒｒｅのみなさんと一緒に☆★☆
ハッピー☆★☆
オンエアではブログに写真のないメニューも
観ることが出来ますのでお楽しみに☆★☆
モリでは今回はこのへんでっ☆★☆
モリんちゃ~☆★☆٩(モ ･ㅂ･リ)و
