味噌汁は、ワカメとジャガイモが好きです。
僅差で、ワカメと竹の子も好きです。
以下、鰍(カジカ)の味噌汁(“かずかのみそする”と、ちょっと訛って言うと尚良いです)、布海苔の味噌汁、ワカメと豆腐、なめこの味噌汁、カニの味噌汁が上位にランキングされています。
ワカメとジャガイモは、材料はシンプルですが、奥が深いです。
煮崩れしないちょうど良い火の通り具合。ワカメは後から入れてしゃきっとさせます。
何よりも味噌。 実家では新潟から取り寄せます。
たまに違うと、子供ながらに、『今日、味違うね』なんて偉そうな事を言います。
味噌汁はその家庭の味があります。
いい塩梅(あんばい)の味噌汁が一番です。
現在は、もっぱらインスタントです…。
しかしこれがまた、なかなかのものです。
こんにちは。
関東、最低気温5度、最高気温12度。
寒いです。
屋根付いてないと寒いです。
昨日の夜勤は白い息が出ました…。
乗組員の無事を祈ります。
先日、札幌でのオープニング3日間、最後に勝利し、今シーズン初○となりました。
両親観戦。
昨年は、オープニング3戦●●●で、稚内へと帰路に。
今年は、●●○となり、一矢報いたのであります。
試合後、ささやかな祝勝パーティー。
両親が用意したケーキ、美味しく頂きました(子供扱い…)。
親は有難いです。
私は甘い物が好きです。
たまにコンビニでチョコレートを購入します。
それくらい好きです。
疲れてる時、美味しいです。
今度、甘いもんについて、お話出来ればと思っています。
梅は咲いたか 桜はまだか