ししゃもは、頭から食べて尻尾は残します。理由はわかりませんが、子供の頃からそうなんです。
こんにちは。
全国を旅してると、この時期季節がわからなくなります…。
札幌では山に雪が残っているのが見えて、福岡は２０度近くあって暑いし、東京は桜咲いてるし、今度の大阪辺りは、造幣局の桜はどうなっているんでしょう…。
多分、葉桜になっているのでしょうか…。
大阪城の桜も見事に綺麗で好きです。
さて、福岡はだいぶ暖かく、部屋ではクーラーを入れました。
２３度設定です。
福岡も美味しい物が沢山あって、やむを得ずダイエットが中断されます。
最終日、もつ鍋行って来ました。
札幌でも、もつ鍋の店をよく見かけますが、さすが本場、歩けばもつ鍋店が沢山あります。
美味しい所は沢山あるのですが、今日は天神の二十四というお店へ。
一番人気は“もつ鍋(白味噌味)”他にも醤油味、ぽん酢味、季節限定で、桜なんとかっていう、梅紫蘇味のもつ鍋がありました…。
先ずは、酢もつと枝豆と辛子明太子とビール。
もうこれだけで、大満足。
ありがとうございましたって感じです。
もつ鍋は、美味。
少し甘目の味噌ですが、野菜とプリプリもつにマッチングしていました。
追加もつも平らげた頃、シメのちゃんぽん麺を抑えで投入。
三者凡退でしっかりシメて、満足感１００の内容でした。
これじゃあ、ダイエットどころか、プラスになります。はい。
札幌でいつも行くバー？スナック？レストランバー？があります。
高校の先輩が営んでおられるのですが、お酒はもちろん、サラダなんかも出して頂けます。
で、その先輩が地元が一緒なので、“ポンたら”を出してくれます。
醤油、マヨネーズ、七味の基本ソースを添えて。
むしって食べていると、家にいる感覚になります。
残った皮は、先輩が焼いてくれます。
わかっています、ポンたらの食し方を(笑)
私が店に入ってから、帰りのエレベーターのドアが閉まってから３秒後まで、ずっとしゃべっている先輩です(笑)。
同じ地元稚内。大事にしたい人です。
稚内の桜は、まだまだだべな…
