雑煮が好きです。
毎日食べたいです。
年に1回だけの出番では、勿体ない。
室町時代からも食べられていたらしい、歴史ある縁起物。
その地方で、具や出し汁が違うのが興味深いですね。
沖縄では、正月に雑煮や餅を食べる習慣がないというのも興味深いです。
北海道では、鰹出汁や昆布出汁。鶏肉やごぼうや蒟蒻、蒲鉾などの野菜を入れて、餅を入れます。
九州や四国、中国地方、近畿、関東、北陸、東北ではどんな食べ方をするのでしょうか…。
こんにちは。
松が明けましたね。
世間では、仕事が始まり通常の生活に戻って行きます。
北海道の子供達は、まだまだ冬休み。
そろそろ宿題やらないと、切羽詰まってしまいます。
北海道は大荒れの天気らしいですね。
雪がかなり降っているようですが、大丈夫でしょうか。
関東地方も、この時期は冷え込みます。
とはいえ、プラスなんですが、最高一桁くらいになります。
内地に慣れると、これはこれで寒く感じるものです。
オーバー着て歩かないと、寒いです。
北海道では、室内で薄着で、関東では室内は厚着になる現象は面白いです。
住宅の構造と暖房の方法が違いますから、そうなるんですね。
1月は、毎年大掃除の月。
普段出来ない禁断の場所に潜入します。
大変な事になっている場合が多いです…。
そんな感じで1月は、過ぎて行きます。