注目のお店★かき氷bar「yelo」
こんにちは^ ^
お天気の良い月曜日は気持ちが良いですね♪
みなさん楽しい週末を過ごされましたか？^ ^
私は、明日OPENの注目のお店、
かき氷cafe＆bar 「yelo」へ一足先にお邪魔してきました♡
六本木、芋洗坂の近く。
AM 11:00から夜は朝まで営業するという新感覚のかき氷屋さん。
まずは6種のシロップの中からベースを選ぶのですが、ソースやトッピングなどでアレンジも効かせられてとっても楽しいのです。
私が選んだのは、ベリーのシロップにヨーグルトソース。
きめ細やかな氷がシャリシャリしていて、口溶けも良くて美味しい♪
こんなに本格的なかき氷、都内で食べたことありません！
他にも、ココアにマスカルポーネソースでティラミス味。
コーヒーにミルクソースでカフェラテ味。
などなど、シロップとソースの組み合わせで色んなアレンジを楽しめます♡
オーナーさんにオススメを伺うと、
「キャラメルシロップにミルクソースか、ニンジンシロップにマスカルポーネソース」
ということでワガママ言ってそちらも頂きましたが、どちらもかき氷とは思えない濃厚さと満足感！
ヘルシーでライトなかき氷をこんな風に食せるなんて斬新です^ ^
take outはこの容器に入れてくださいます。
これから暑くなったら、夏のおやつや夜飲んだ後にさっぱりしたい時などにピッタリですね^ ^
OPENしたら沢山テレビや雑誌でも取り上げられるそうなので、行列になる前に！
みなさん是非一度行ってみてくださいね♪
