2014/01/24
お知らせです^ ^
告知が遅くなってしまいましたが、少し前からAJINOMOTO×食べログのサイトにインタビュアーとして掲載させて頂いています♪
数ある食べログの人気店。
その秘密に迫るというこの企画。
第一回の今回は、渋谷にあるバル「バル克」さんをピックアップし、インタビューしてきました!!
昨今のバルブームの中でも、和の要素を取り入れたとして注目のお店。
イタリアンもフレンチでも和食との融合はあったけれど、バルと和食の組み合わせは新鮮。
ワインも全て国産ワインで揃えられています。
シェフはとても気さくな方で、バルへの熱い想いを沢山伺うことができました^ ^
詳しくは下記のサイト
食べログ→こちら
味の素→こちら
是非見て、1度足を運んでみてくださいね♪
人気のポテトサラダは必食です♡
平林玲美（ひらばやしれみ）
身長：162cm
生年月日：1988年11月29日
出身地：東京都
2013年
フードアナリスト協会主催『第4回 食のなでしこコンテスト』グランプリ
2011年
青山学院大学 経済学部 経済学科 卒業
〜2012年
全日本空輸株式会社（ANA） 客室乗務員
2009年
ワールドミスユニバーシティコンテスト ファイナリスト
2007年
アナウンススクール アナウンス講座受講
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平林玲美｜ひらばやしれみ(フードアナリスト)オフィシャルブログ
http://www.diamondblog.jp
/official/remi_hirabayashi/
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