3行レシピ「ヘルシー★スイートポテト」
美味しそうなさつまいもを頂いたので、
ダイエット中でも食べられるヘルシーなスイートポテトを作りました♡
お砂糖もバターも生クリームも使わないヘルシーなおからバージョンと、
やっぱり少しは食べたい定番のとろ甘バージョン。
お好きな方でどうぞ♪♪
＊おからスイートポテト＊
[材料] 6個分
さつまいも 1本
おからパウダー 40g
はちみつ 大さじ6
卵 2個
低脂肪牛乳 150cc
スライスチーズ 3枚
レモン汁 大さじ1
片栗粉 大さじ1
[作り方]
1. さつまいもは皮を剥いて輪切りにし、塩水に3分つけたあと柔らかくなるまで茹でる
2.さつまいもを潰し、材料全てを加えてよく混ぜる
3.成型しホイルカップにのせたら卵黄をぬり、200℃のオーブンで20分焼く。
おからは食物繊維が豊富なのでダイエット中のおやつに最適です(*^◯^*)
それでも、スイートポテトはやっぱりあの味じゃなきゃって方はこちら。
＊定番スイートポテト＊
[材料] 6個分
さつまいも 1本
砂糖 大さじ3
生クリーム 10cc
オレンジジュース 10cc
[作り方]
1 さつまいもは塩水に3分つけたあと、柔らかくなるまで茹でる
2.お砂糖を入れたボウルで茹で上がったさつまいもを潰し、生クリームとオレンジジュースを加えながら混ぜる
3.成型しホイルカップにのせたら卵黄をぬり、200℃のオーブンで焼く。
2の行程だけ違うので、是非二つに分けて食べ比べしてみてください^ ^
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