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糖質カットの冷たい麺料理♡





暑い日のランチは冷たい麺料理が食べたくなります(^ ^)




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最近のヒット作、ビビン麺♡


タレはコチュジャンとごま油、すりおろしニンニクと麺つゆ。お酢たっぷりで(^ ^)



私は辛いものが苦手なのでのせませんでしたが、キムチをトッピングすると更に本格的で美味しいかと思います♪





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こちらは、さっぱりとゆず塩冷麺♡



鶏ガラスープの素に塩、すりおろし生姜、ゆずの絞り汁、薄口醤油を混ぜてキンキンに冷やしたスープです(^ ^)




もうお気づきかと思いますが、

トッピングの具材が2つとも一緒なのは一人暮らしあるあるなので見逃してください。笑



煮卵も煮豚も沢山作るけどなかなか食べ切れません(*_*)




実はこの麺、今話題の糖質0麺を使ってみました!



フォーみたいな食感なので、ちょっと食べ応えを良くするためにえのき茸をプラス☆




カロリーも低く糖質オフなので、ヘルシーに食べられて大満足でした(*^^*)




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平林玲美|ひらばやしれみ(フードアナリスト)プロフィール

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平林玲美(ひらばやしれみ)
身長:162cm
生年月日:1988年11月29日
出身地:東京都

2013年
フードアナリスト協会主催『第4回 食のなでしこコンテスト』グランプリ
2011年
青山学院大学 経済学部 経済学科 卒業
〜2012年
全日本空輸株式会社(ANA) 客室乗務員
2009年
ワールドミスユニバーシティコンテスト ファイナリスト
2007年
アナウンススクール アナウンス講座受講

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