パン教室とのコラボレッスン♡
お料理教室レポート♡
昨日のコラボレッスンの様子です♫
レッスン時間はお昼どき。
メニューもカフェ風ランチセットだったので、テーブルコーディネートはシンプルにまとめました(^ ^)
テーブルナプキンをポケット型に折って、カトラリーをIN♡
それではさっそくレッスン開始ー!
パンを教えてくれるのは、この夏から自身主宰のパン教室を開いた神原りなちゃん。
ちゃんと生徒さん一人で、
コネて、伸ばして、成型して、
焼き上がりがこちら!
美味しそう〜♡
実は私自身、昔から彼女の作るパンの大ファンなんです(^ ^)
パンてなんとなく、モチモチしてるか、フワフワしてるか、ずっしりしてるかのドレかのイメージなんですが(分かりますか?笑)
彼女の作るパンにはその全てがあって、中身はぎゅぎゅっとつまってるのに口当たりはフワフワ軽くて最後まで飽きない♫
昨日見ていたらパン作りとっても楽しそうで、私もひとつくらい自信を持って焼けるパンを習おうかなと思いました(*^^*)
そんなパンに合うようにと私がレッスンしたのは、スモークサーモンのアンチョビサラダとアボカドの冷製スープ。
火を使わずに出来る、夏に嬉しい美肌レシピです♡
コラボレッスンは2hでパンも料理も学べるというとってもお得な特別レッスン♫
次回は7/20(祝) 11:30〜13:30
Price ¥5,000 (定員4名)
またお席に余裕があります♡
ご興味ある方はremi_hirabayashi@yahoo.co.jpまで。
宜しくお願いします(^ ^)