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ツクシ

 風が冷たかったけど,せっかくの青空…いつものコースを散歩しました。すると近くの空き地で,今年(この春)初の発見!子どもの頃に食べた記憶が何となくあります。レシピを見ると,佃煮,卵とじ,テンプラなど色々な食べ方があるようですが,私の母は,どんな料理で(私に)食べさせたのだろう?カレーに入っていたかなあ?もしかして生でシャキシャキポリポリ!?そんなことはないとは思いますが…今度,聞いときます(笑)DSCN0156

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