☆山古志☆
今回は、全国にお仕事で行くことが多い私のおすすめを、紹介しようかな～と思います
まず今日はふるさと新潟の山古志のおすすめをご紹介
まずは、こちら
かぐら南蛮味噌
かぐら南蛮という、見た目はピーマンのようなお野菜ですが、青唐辛子のようにちょっと辛いお野菜です。このお野菜を使ったお味噌
私はやはり温かいご飯やおにぎりにつけて食べるのが好きですが、パスタなどにもいいんですよ
そして、新潟といえばこちら
日本酒「純米吟醸 山古志」
これこらの季節は冷やしていただくと最高です
ぜひ、みなさんも機会があったら召し上がってみてくださいね
ときどき、こんな私のおすすめを紹介してみたいな、と思ってます
さあ、明日はNHK「歌謡コンサート」生出演
せび、見てくださ～い
