27歳jk趣味は酒、雨宮さらさの自己紹介料理と酒編





前回の続きです!!!!!!れ!!!!!!!!!!!


料理について

特に「料理が得意です!!」というわけではありません
むしろ基礎なんてガン無視の目分量様々オトコの料理って感じ
有り合わせの食材余り物の食材を活躍させることが多いです
でも1番得意なのはビーフシチュー



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これは、貰い物のプチトマトといわしの缶詰のパスタ




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ビーフシチューとラム肉のトマトソース煮込みです




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唐揚げ!!!!


少ないけどクックパッドにレシピ掲載してます


退院したら退院祝いに(?)なにか華やかなご飯を作りたいなーと思ってます
Twitterの作って欲しいやつアンケートでは彩りアラカルトが1位だったので、いろんなプチ料理を並べる感じでいこうかな‹‹\(´ω` )/››



酒について

ライブ出演のときは必ずステージドリンクが酒、暇さえあればすぐ呑みに行き近所の居酒屋を発掘してくる、それくらい酒好きなわたし
何でも呑みますが1番好きなのは日本酒です!
日本酒もいろいろ種類あるけど、純米から純米大吟醸、甘口から辛口、さっぱりなのも重たいのも、なんでも呑みます
前に住んでいたおうちの近所、札幌の西区琴似にある「すし処しあわせ」さんで呑んだ杉の香慕情というお酒がすごくタイプだった
樽の香りがぎゅぎゅっと詰まっててとてもよかったよ


そんなわたしが選ぶ、札幌で日本酒が美味しいお店ベスト3


3位・和酒専門 @BAR
011-552-8989
北海道札幌市中央区南7西4 LLC拾壱番館 1F

日本酒と焼酎のお店です
高級感溢れるカウンター席は靴を脱いで上がる和仕様!!
お通しといいつつおつまみの盛り合わせが出てきます。タイミングがよければ、なんとお寿司が出てくる!!
お酒も種類豊富です。社長は秋のお酒はあまり好きじゃないらしいです!w
日本酒ではなく芋焼酎ですが、ここで「熟柿」というお酒をロックで呑んで惚れました
ちょっと贅沢な一人呑みや特別な日のデートにいかがでしょうか!!!


2位・KuLaBel
011-522-5878
北海道札幌市中央区南五条西5-21-1 第2旭観光ビル 5F

すすきのの風俗ビルゾーンの向かいの道にあるので…行く時ちょっと違う意味で緊張するかもしれません( ´∵`)
こちらのお店は決まったおつまみのメニューがありません
お店の中にある食材を選んだらマスターが調理してくれるお店!!
でもそこまでお高くない
何度でも違う組み合わせで頼める日本酒飲み比べセットのおかげで、お酒代も実質一律みたいな感じになるので、そのおかげもあるのかな
お酒はマスターが直感で「これだ!」と思ったやつを選んでくるそうな
なので、あまり他に置いてないやつがいっぱいあった気がする
詳しくは是非、観光帰りにでも風俗帰りにでも寄ってみて欲しい


1位・くつろぎ家えん
011-676-3981
北海道札幌市西区琴似2条3丁目1-7 D.プランニングビル1F奥

これはもう完全に琴似贔屓ですね!!w
地下鉄の駅とJRの駅を繋ぐ道の真ん中あたりにあります
同じビルの同じ階にある喫茶店の、エメラルド色で目立つ看板がビルの入口に掲げられているので、とてもわかりやすいかなと
何が良いって、ハーフサイズの日本酒が注文できる!!
ここも色んな種類のお酒置いてあるので迷うんですよ
でも日本酒って度数きついし、人によってはあんまたくさん呑めないと思うんですよね
でもハーフサイズで頼めば、いろんな種類のお酒をちょっとずつ楽しめる!!!!!!!
そして、マスターが気配り上手です。カウンターに座っていると楽しげに話を振ってくれます
テキパキとしています。そしておつまみもメニューによってはハーフサイズで頼める!!!!‎⁦‪

中心街からは離れていますが、琴似いいよ。他にも、焼肉とワインの花牛さんやかるね屋さんもあるし、渋くて昔ながらの感じのお店いっぺぇさんややまささんもある。北海道最強の焼鳥チェーン店串鳥さんもある。みんなたち琴似来よ‹‹\(´ω` )/››


こんな感じでオススメ店あげてみました
逆に日本酒以外はまだ特定のお気に入りのお店がないので、ワインやウイスキーのお店でオススメあったら教えてください( •́ .̫ •̀ )


以上、自己紹介料理と酒編でした!!


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