スペイン
昨日はお仕事終わりに、ずっとずっと行きたかったお店へ行ってきました♡
創作スペイン料理♪
こちらのお店で頂く全てのお料理が繊細な味わいでとってもとってもとーーっても美味しい！
まずはこちら…
熟成されたお魚を表面だけさっと炙ってある。
熟成されている分甘みが強いんです♪
そして…
なんて言ったらいいのかな…
ほぼ生に近いお肉なのでユッケのような？
いや、ユッケよりももっと深くてもっと大人な味わい♡
スペインでは朝食に召上るのが一般的だそう。
これが朝食で食べられるならどんな早起きでも頑張れるっ！笑
〆はパエリア！
のどぐろのパエリア♪
言い表しようのない美味しさ♡
他にも様々なお食事を出して頂き、どれを頂いても美味しすぎるという、何とも贅沢な時間でした♪( ´▽｀)
久しぶりにスペインへ行きたくなりました♡
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