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高羽そらさんインタビュー

高齢者の健康にマクドナルド?

ボクが暮らす神戸市灘区の中心駅であるJR六甲道駅。昨年の暮れから、この駅ビルの雰囲気が様変わりしている。

 

駅改札近くにマクドナルドがあった。さほど広い店舗じゃない。ところが昨年の12月10日に、そのマクドナルドが広い店舗に移転した。すぐ近くなんだけれど、JR高架下の居酒屋が撤退して、その後にマクドナルドが入った。

 

以前と比べてかなり広くなって、とてもいい雰囲気。オシャレなカフェのような印象。もう2年近くも外食をしていないので、マクドナルドも久しく利用していない。だけど新しい店舗を覗いてみると、少しだけ気になることを感じた。

 

六甲は神戸大学等があるので学生が多い。だから新しい店舗は若い人たちで賑わっていると思っていた。ところがボクが様子を見たその日は、ほとんどが高齢者だった。すぐ近くにあるドトールやタリーズの常連客が、新しいマクドナルドに流れているという印象だった。

 

高齢者とマクドナルドというのが、どうも結びつかない。だけどよく考えたら、今の時代の高齢者は若いころにマクドナルドを利用していた世代。だからカフェなんかよりも馴染みがあるのかもしれないね。そんなマクドナルドのメニューが、高齢者に適しているという記事を読んだ。

 

医師が高齢者に「マクドナルド」勧める驚きの理由

 

マクドナルドのハンバーガーと言えば、肥満大国であるアメリカを象徴しているように思っていた。ところがリンク先の記事を書いた医師によると、高齢者にとってマクドナルドのメニューは最適とのこと。

 

人間は歳を取ってくると、食事量が減ってくる人が多い。さらにあっさりしたものを好むようになり、いわゆる粗食になりやすい。だけどそれは体重減少、筋肉量の減少につながり、高齢者の衰えを加速させてしまうとのこと。

 

筋肉量や体重が減ると「転倒骨折」や「誤嚥性肺炎」を起こすリスクが高まり、もし骨折や肺炎になって入院でもしようものなら、いっそう筋肉が落ちて衰弱が一気に進んでしまうそう。それを防止するためには、高カロリーと高タンパクが必要になる。だからマクドナルドが最適らしい。

 

それ以外のおすすめメニューとして、牛丼、宅配ピザ、フライドチキン、餃子等が紹介されていた。いわゆる『デブメニュー』で、体重が気になる中年が避けたくなるものばかり。

 

高須クリニックの高須さんがよく言っておられるのは、歳をとると小太りくらいが最も長生きできるそう。もしかしたらその理由は、この記事と同じく体重と筋肉をキープすることが大切だからなのかも。

 

最初にも書いたように、高齢者といってもマクドナルドには馴染みのある世代。ケンタッキー、吉野家、王将等も、若いころから中年時代に利用してきた世代だと思う。そんな人たちが手軽にカロリーとタンパク質を補給するのに、こうした店舗を利用するのはいいのかもしれない。

 

ただ当然だけれど、これは人によると思う。高齢者であっても成人病を抱えている人は大勢いる。むしろ枯れ木のように衰えていく人の方が少ないような気がする。なのに血中脂肪やコレストロールを増加させるような食べ物を食してもいいんだろうか? 素直にそう思ってしまう。

 

さらにタンパク質を摂取しても、運動しないと筋肉量は増えない。高タンパクは大切だと思うけれど、それは適度な運動があってこそ。高カロリーのハンバーガーをほうばっても、自宅でゴロゴロしていたら逆効果のような気がする。

 

マクドナルドのハンバーガーを常食するより、鳥の胸肉を自宅で調理して食べる方がいいように思う。脂肪分も少ないし、高タンパクが期待できる。さらに散歩でもいいから運動することで、そのタンパク質を筋肉に変換できる。高齢者にマクドナルドがベストだと言い切るのは、ちょっと極論のような気がするなぁ。

 

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高羽そら|たかはそら(作家、小説家)プロフィール

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高羽そら(たかはそら)
今後の目標:毎年1つの物語を完成させたいと思います。
生年月日:昭和37年5月10日
血液型:A型
出身地:京都市

【経歴】
1962年京都市生まれ。数年前に生活の拠点を神戸に移してから、体外離脱を経験するようになる。『夢で会える 体外離脱入門』(ハート出版)を2012年1月に出版。『ゼロの物語Ⅰ〜出会い〜』、『ゼロの物語Ⅱ〜7本の剣の守り手〜』、『ゼロの物語Ⅲ〜次元上昇〜』の3部作を、2013年7月〜12月にかけて、オフィスニグンニイバよりAmazonのKindleにて出版。現在も新たな物語を執筆中。

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