夏食べた方が良い食材とは???
夏は暑いですが、これは熱と湿が組み合わさった気候です。
熱は気温の高さ、湿は湿度の高さと考えるのが一般的ですが
中医学では湿のことを湿邪(しつじゃ)と言います。
例えば人の場合だと
自覚症状で頭や身体が重い、重だるくなる。
排泄物や分泌物が汚れたり濁ったりするのも
湿邪の影響と考えられています。
また、食欲不振、嘔吐、下痢、などの
消化器系の不調を起こしやすい
と考えられています。
今の季節を快適に
健康的に過ごすためのオススメの
食材をあげてみました。
<夏におススメの食材>
1、潤いを補う食材
・きゅうり
・トマト
・スイカ
・メロン
・パイナップル
・びわ
・梅
・キクラゲ
・豚肉
2、熱を冷ます食材
・スイカ
・セロリ
・アスパラガス
・ゴーヤ
・ヘチマ
・豆腐
・ナス
3、元気を補う食材
・豆類
・芋類
・キノコ類
・白身魚
これらの食材を
スープなど水分たっぷりにして
水分補給できるようにしてみてくださね。