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意外な「白菜」の効果

薬膳のお野菜の中「白菜」は
ほとんどが水分なので
夏に食べるお野菜としては
ベストです。

 

「白菜」には
さまざまな成分が含まれています。
水分、食物繊維、βカロテン、ビタミンC、ビタミンKなどビタミン。
それに、ミネラル(カルシウム、カリウム、リン)
などです。

 

白菜は旬の季節には安価で手に入る身近な野菜です。
人間用の普段の食事から
味付け前に少し取り分けるようにすると
わんちゃんも一緒に旬の野菜を楽しむことができると同時に
栄養も取れるのでおすすめです。
 
さらに「白菜」は薬膳では
「養生三宝」と呼ばれ重宝されています。
バランスよく栄養素を含み、繊維が多い野菜なので
薬膳的には身体の余分な熱をさましたり
精神を安定させたいする効果があると
言われている他
未消化物を取り除き消化器を健康にしたりする
効能があります。

 

この猛暑を「白菜」をうまく使うことで
愛犬の身体をいたわってあげて下さい。

 

#ビタミンK#ミネラル#ビタミンC#野菜#養生#旬の野菜#薬膳#動物病院#獣医師#佐藤貴紀

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佐藤貴紀|さとうたかのり(獣医師)プロフィール

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佐藤貴紀(さとうたかのり)
生年月日:1978年2月6日生まれ
血液型:A型
出身地:東京都町田市出身

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