夏バテ予防にオススメなのが。。。 「白身魚と冬瓜のごはん 」です。
夏も終盤ですが、まだまだ気温が高いですよね。
夏バテには、食事がとても大切です。
脂の多いものを避け、消化の良い食事を心がけて欲しいです。
夏バテ予防にオススメなのが。。。
「白身魚と冬瓜のごはん 」です。
材料は簡単です。(3キロの子、2食分の材料です)
タラ…51g
白米…34g
冬瓜…9g
人参…9g
サツマイモ…8g
ブロッコリー…8g
注意することは。。。
白身魚は骨を取り除き、茹でておきます。
人参、冬瓜は皮をむき、冬瓜は種を取り除き
細かく刻んでおくことです。
あとはお水を入れて
煮込むだけです。
何故「タラ」を使ったのかと言いますと
エネルギーと血を補い、息切れ・疲れ・目眩などの
夏バテに多い症状を改善してくれます。
タウリンやグルタチオンも豊富ですので、疲労回復にとても
効果があると言われておりますので
使用しました。
他にも、「冬瓜」「人参」「サツマイモ」「ブロッコリー」
なども夏バテで弱った消化器機能に最適です。
是非、作って見て下さいね。