小松菜の効果効能
小松菜の旬は12月~2月です。
そうです。。。
今が旬のお野菜です。
薬膳では胃腸を健康にし
便通を良くする時などに効果がある
とされて、用いられる食材です。
また、コロコロ便タイプの便秘
イライラしがち、血圧が高い、胃腸が弱い
というような病状にも良いとされています。
食べ方としては。。。
茹でて小さく刻んでご飯にトッピングが
良いでしょう。
また、カルシウムの吸収率が低い為
しらす干しや煮干しなどビタミンDの多い食材と
組み合わせると効率的ですね。
2014/11/28
小松菜の旬は12月~2月です。
そうです。。。
今が旬のお野菜です。
薬膳では胃腸を健康にし
便通を良くする時などに効果がある
とされて、用いられる食材です。
また、コロコロ便タイプの便秘
イライラしがち、血圧が高い、胃腸が弱い
というような病状にも良いとされています。
食べ方としては。。。
茹でて小さく刻んでご飯にトッピングが
良いでしょう。
また、カルシウムの吸収率が低い為
しらす干しや煮干しなどビタミンDの多い食材と
組み合わせると効率的ですね。
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