繊細に
さあさあさあ！！
佐々木智美です！！！
2月最後の木曜日！
2月はイベントがたくさんありました。
まずは！
わたしの誕生日！！
そして、
バレンタインデー！！
今年は、思い立って3年ぶりにお菓子作りに挑戦しました。
結論から言うと、1回失敗して、
作り直して2回目に美味しくできました。
一部焦げてしまって、甘いのが苦手な方にはちょうどいい、ほろ苦さがあるガトーショコラだったそうです！笑
お菓子作りは、目分量はダメなんだな～と学ぶことができました。
お菓子ってとても繊細。
分量を間違えると膨らまないし、
包んだときにポロポロしちゃう。
おおざっぱを少しでも良くするトレーニングになれるな！って思いました(^O^)
2回目の挑戦のは本当に美味しそう！！
嬉しくて記念撮影！笑
オーブン越しに微かに、自撮り風景が写っちゃった！
また機会があれば、作ろうかなーと思いま
す！
機会があれば！！笑
ちなみに、わたしの得意料理は、
キムチチャーハンとナムルです。
いつも目分量です。
とっても自信作です。
自画自賛ですが、とても美味しいです。
そんなわけで、大好きな2月がおわっちゃう！
いつも楽しいけど、
いろいろ挑戦して、さらに楽しくて、素敵な2月でした。
今までありがとう！2月！
また来年！まってるね！！
それではまた来週＼(^-^)／
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