川越のサグラダファミリア
こんばんは！
大澤良です！
先日、地元にある川越のサグラダファミリアと称される「すぺいん亭」に足を運びました。
何年も前から気になっていた場所。
なんとここのパエリアは世界一に輝いたこともあるんだとか！
そんな場所がまさか地元あるとは驚きです。
店内に入るとそこはまさにスペインバルセロナ！
内装もステンドグラスやオブジェにこだわりが感じられます。
そしてこの場所が川越のサグラダファミリアと言われる由縁。
それは内装の殆どが芸術家を目指し上京してきたオーナーさんの手作りでありそして未だなお改装が行われている。
まさにサグラダファミリアである。
店内に入り雰囲気を味わいながら噂のパエリアを注文
30分後やってきたのがこちら
華やかや〜。
味も魚介の風味がしっかり出ていて満足。
半分くらい食べ終わると従業員の方から「アヒージョなどの汁をパエリアにかけてもらうと違う味が楽しめておすすめですよ」とのこと。
早速のアヒージョを注文。
アヒージョの汁をパエリアにかけて食べてみるとニンニクと魚介の風味が合わさってまた新たな味わいが。
味、良し、雰囲気、良しのすぺいん亭
ぜひ皆さんも川越にお越しの際は足を運んでみ
てください！
それではまた来週！
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