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【食べる】GVO(ジーヴォ)~流氷を見ながらウニ料理が食べられるカフェ♪(知床斜里町)

 

2年前に、世界自然遺産「知床」で偶然見つけたカフェspecific/spc_cafe.gif

 

2年ぶりに行ってみましたtransportation/tpt_car.gif

 

 

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カフェバー「GVO(ジーヴォ」さん

 

美味しいコーヒーが飲みたくて、お店を探している時

偶然発見したのが最初の出会いですdecoration/dcr_other_008.gif

 

 

この偶然が、最高の出会いとなりましたdecoration/dcr_icon_350.gif

 

 

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なんとdecoration/dcr_other_006.gif

店内の大きな窓からは流氷が~~~~~ぁdecoration/dcr_shine.gif

 

すぐ目の前はオホーツク海ですよexpression/eps_happy02.gif

 

これは、感動でしたdecoration/dcr_heart04.gif

 

 

そんな絶景を眺めながらいただいたカフェ飯がこちら~decoration/dcr_notes.gif

 

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「塩ウニのっけ飯」

 

この雰囲気で、和テイストって意外でしょdecoration/dcr_sign03.gif

 

しかもウニって~~~~~ぇdecoration/dcr_up.gif

大好物ですdecoration/dcr_other_003.gif

 

 

 

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すでに、オン・ザ・ライスになっているところがGOODexpression/eps_icon_661.gif

 

ウニに昆布が混ぜてあって、これが白飯と合うっdecoration/dcr_heart.gif

 

ウニめちゃ旨~~~~~っ!!

 

プリっとした食感のあとに、磯の香りがフワーっと広がって

さらにそのあとには・・・何とも言えないまったり~とした食感と甘みが~ぁdecoration/dcr_other_004.gif

 

大き目のお茶碗にこんもりと盛られたご飯も見事に完食ですexpression/eps_smile.gif

 

 

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サーモンフライも美味しかったですexpression/eps_happy01.gif

 

サクッと揚がっていて、サーモンはふんわりdecoration/dcr_other_008.gif

 

タルタルソースにつけるも良し!ソースをかけるも良し!レモンを絞るも良し!

といろいろ楽しみながら、美味しくいただきました。

 

 

 

こちらGVOさん

絶品のウニ料理はこれだけではございませんdecoration/dcr_sign01.gif

 

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「ウニカレー」「ウニトマトクリームパスタ」など

ほかではあまり見かけることができないオリジナルのウニ料理が色々あるんですdecoration/dcr_other_008.gif

 

 

というのも・・・GVOの店主さん、本業はウニ漁師expression/eps_emoji_2509.gif

 

なので、こちらのカフェはウニ漁が休業している9~3月までの期間限定営業

4~8月は、このオホーツク海でウニをとってるんですって~

 

 

納得ですexpression/eps_confident.gif

 

ウニ漁師さんだからこその、ウニ料理とこの価格decoration/dcr_sign03.gif

どのお料理もウニがたっぷり入っているのに、1000円ちょっとのお値段。

 

「なんとな~く、ウニ入ってるね」じゃなく、しっかりとウニの味と食感を感じるものばかりdecoration/dcr_other_017.gif

 

このクオリティでこの価格・・・他にはないでしょ~

 

 

ウニの量には限りがありますので、SOLD OUTになってしまうメニューもあります。

色々選びたいという方は、オープン間もない9~10月がオススメかなdecoration/dcr_other_007.gif

(その時期、流氷はさすがに接岸しておりませんが・・・)

 

 

もちろん、ウニ料理以外にもメニューはございますdecoration/dcr_flair.gif

 

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「チキン南蛮」

 

しっかりお肉ありますよ~decoration/dcr_notes.gifうれしいねっdecoration/dcr_heart.gif

 

この日は、他に

「オホーツクサーモンフライ」

「チキンチーズ焼き」

「明太子パスタ」

などがそろっていましたexpression/eps_face_008.gif

 

 

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チキン南蛮のこの照りっ!!

 

間違いなく白飯と合いますexpression/eps_good.gif

 

 

 

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食後のコーヒーもおすすめですよspecific/spc_cafe.gif

 

ケーキなどスイーツ系もそろっているので

景色を眺めながら、ゆっくりフルコースを楽しむのもいいですねぇexpression/eps_icon_838.gif

 

 

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ウニ漁師の顔を持つ、店主でありますが

実はもうひとつ・・・ギタリストという顔ももっていますspecific/spc_other_028.gif

 

壁一面に並ぶ洋楽レコード、そしてギターたち・・・

定期的にこちらでは

ご自分で演奏したり、ミュージシャンを招いてのライブが開催されているそうですdecoration/dcr_notes.gif

 

 

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カフェバーGVO(ジーヴォ)・・・

今期営業はあと半月ほどとなってしまいましたが

今月、知床方面に行かれるという方は、ぜひ行ってみてくださいexpression/eps_emoji_013.gif

 

夏の観光シーズンはやっておりませんのでご注意をdecoration/dcr_other_006.gif

 

秋の紅葉specific/spc_maple.gif冬の流氷decoration/dcr_snow.gifの旅とともに訪れてくださいdecoration/dcr_flair.gif

 

したっけねーーーーー(^o^)丿

 

 

 

GVO[ジーヴォ]

住所:斜里町ウトロ西91-5

TEL:0152-24-3040

http://www.infosnow.ne.jp/~bm/gvo/

 

 

 

 

 

 

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うまうま(フードアナリスト)プロフィール

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ニックネーム:うまうま
生年月日:7月19日
出身地:北海道

経歴:
・日本フードアナリスト
・北海道フードマイスター
・北見観光マスター
現在、地元情報誌にてライターとして活動中

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