うまうま(フードアナリスト)オフィシャルブログ

「オホーツク早春ドライブ」はまだつづきます

オホーツク海沿いを走るオホーツクライン（国道２３８号線）は

美味しいものの宝庫

つづいて向かったのはコチラ

　　　　　・

　　　　　・

　　　　　・

佐呂間町にある「北勝水産直売店」

すぐ横には水産工場があり、

店内ではオホーツク海やサロマ湖でとれた旬の魚介類や加工した珍味類が売られています。

新鮮な魚介や珍味ももちろん人気なのですが

それ以上にひそかな人気となっているグルメがこちらにはあるんです

券売機を発見

２０１５年にリニューアルオープンしたのですが

以前は券売機なんてなかったよー。

しかし、あの人気グルメは健在

ここでいただく人気のグルメとは･･･おわかりでしょうか

「帆立バーガー」

大きなホタテフライが入った、ここしか食べられない贅沢バーガーです

もちろん、オホーツク産ホタテ。

なんせ、道路をはさんで目の前が北海道一大きなサロマ湖ですからね～ぇ

そのホタテを使ったフライの数を２個入り、３個入り、ＢＩＧの３種類から選べますよ～

ジャン！！ 出来たてアツアツで登場です

注文をしてから揚げて作ってくれますよぉ

テイクアウトもできますが、店内にはイートインスペースもあるので

ここで美味しいものを食べながら、ゆっくりドライブの疲れを癒すのもオススメ～

私も窓から見えるサロマ湖を眺めながら、いただきました

この日は、すでに･･･

ランチ～スイーツをいただいた後だったので、軽く２個入りをチョイス

それでも、けっこうなボリュームです

こりゃ、間違いないっしょ旨いっ！！！

フカフカでほんのり甘みのあるバンズに、揚げたてサクサク、プリッと甘いホタテフライ･･･

そこにシャキシャキレタスと瑞々しいトマト、そしてタルタルマヨネーズ･･･

ね。絶対ウマいやつでしょ

今度は、しっかりお腹を減らして「ＢＩＧ帆立バーガー」にチャレンジしてみたいな

特大（２Ｌ）帆立がこんなに～～～～～ぃ

これは食べ応えあるわっ

帆立バーガーのほかに「鮭バーガー」もあって、そちらもフンワリ揚がった鮭が美味

期間限定で幻の鮭「時鮭バーガー」も登場するらしい～

バーガー以外にも、焼き帆立や刺身帆立、帆立カレーなどもあって

たっぷりとオホーツク産ホタテを堪能できちゃいます

そして、この時期は･･･

水槽にギッシリの毛ガニの姿も～ぉ

海明けのカニが一年でもっとも美味しいと言われています。

こんなに生きた毛ガニが集まっていると、テンション上がるわ～ぁ

美味しいものは別腹のうまうまでした

したっけねーーーーー(^o^)丿

北勝水産直売店

住所：佐呂間町浪速51番地

ＴＥＬ：0120-120-104

http://www.hokushosuisan.com/