うまうま(フードアナリスト)オフィシャルブログ

網走でお気に入りカフェ発見です

「GNOME cafe（ノームカフェ）」さん

昨年１１月にオープンしたカフェで

火・水・木の夜のみオープンしている、レア感たっぷり～なお店

しかも

場所が、住宅街にある普通ののアパートの３階で

階段横に↑こんな↑感じで看板があるだけなので

なかなか発見するのもむずかし、超穴場カフェなんです

今回、行きつけのレストランのマスターに教えてもらい知ることができました

階段でアパートの３階まで登りま～す

中に入ってみると･･･

第一印象･･･アットホームすぎる

よく家庭的なカフェで「アットホームな」なんて表現を使いますが

この言葉、ノームカフェさんのためにあるのかも～なんて思うくらい

席が中央の大きな暖炉のみなんて、素敵すぎでしょ～

お店の片隅には、さりげなく楽譜とバイオリン

こちら、ご夫婦お二人でやられているカフェで

奥さまが音楽をやっているそうです。

青春時代を音楽（吹奏楽）にすべて注いできた私には、これもかなりツボ

久しぶりに楽譜見たわ～ぁ。まだ読めるかな

もう席に着く前から、私のハートは奪われまくりです

席に着いてからも、私の心は･･･

「本日のスムージー」

奥さまがスムージーコンシェルジュの資格を持っているそうで

日替りの美味しいスムージーがいただけます

この日は、小松菜ベースに、りんごやバナナやパイナップル･･･

めっちゃ旨～～～～～い！！

フルーツの酸味と甘みの中に小松菜のほんの～りとした苦味

ヘルシーで美味しいって幸せすぎでしょ

中央に置かれているテーブルゲームをいろいろ楽しみながら

お料理が出てくるまで、しばしフリータイム

大き目のカップにたっぷりのコーヒーもいいですね～

この日の食事メニューは

６種類の「GNOMEプレート」に「網走ちゃんぽん」

実は、こちらGNOMEcafeさんは、カレーがイチオシ

そんなオススメのカレーは

激辛からちょい辛（キーマカレー）、普通（チキンカレー）までそろっております。

ですが･･･かなり辛～～～いと聞いていたので、

私は、弱腰にコチラ･･･

「豚鹿合挽きハンバーグ」

よくあるのは「牛」と「豚」の合挽きハンバーグですが、「豚」と「鹿」って初めてだわ～

鹿肉大好きなので、ここは迷わずコレでしょ

ご飯の量は、大・中・小と選べます。　※写真は「中」

ゴロンとしたハンバーグも食欲をそそりますが･･･

この盛り沢山な、サラダたちもテンション上がる～～～～～ぅ

お皿半分を占める、７種類ほどの添え合わせって凄くない

しかも、ひとつひとつ手が込んでる～

ご主人も食べることが大好きらしく

いろいろ考えた末、このスタイルになったそうですよ

そのスタイル･･･しっかりと食いしん坊のハートをつかみましたよ

さて、メインのハンバーグは・・・

ジュッワーーーーー！！

肉汁があふれ出るって、まさにこの状態でしょ

この肉汁でおぼれたいっ

ジューシーでありますが、お肉のしっかりとした弾力もあって美味しい～ぃ

「チキンカレー」

やはりここは、カレーも捨てがたい

一番辛さの低い「普通」のカレーをチョイスです

やっぱり辛いですじわ～っと汗が出る辛さ。

でも、おいしいーーーっ

今度は勇気を出して、「ちょい辛」のキーマカレーにチャレンジしてみっよかな

でも、「網走ちゃんぽん」も食べたいな～♪

「ゆっくりしていってくださいね」

と、食後にお番茶と新作ほがじゃが出てきました～ぁ

うれし～ぃ！うれしすぎるサービス

お言葉に甘えて、再びテーブルゲームをしながらゆっくりしちゃました

素敵すぎるカフェ･･･

本当は教えたくないけど、応援したいカフェ･･･

絶対にまた行きますよ～～～ぉ

したっけねーーーーー(^o^)丿

GNOME cafe（ノームカフェ）

住所：網走市台町３丁目７−４

http://www.okhotsk-xing.co.jp/（合同会社ｏｋｈｏｔｓｋ-xing)