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EURO2012も大詰め!! ウクライナに来て3週間が過ぎようとしています。 今は、ドネツクに来ていて、準々決勝の解説を終え次は準決勝の解説です。 これがドネツクのドンバス・アレナスタジアム。 遠くから見ても近くで見ても幻想的なイルミネーションで綺麗でしょ。 これもEUROの魅力かもしれませんね。 しかし僕の中での魅力がもう一つ! 日本を離れ現地に長く居ると食事が一番の魅力でもあり楽しみでもあります。 今日もウクライナ料理専門店に行ってきました。 ウクライナには種類豊富なピクルスが有りますが、中央にある緑色分かりますか? これはブドウのピクルスで僕もは初めて見たピクルスでした。 食べてみるとこれが意外と美味しいんです。 次は、ボルシチです。 これも珍しい器に入っていました。 そしてこれはなんとなんと・・・。 硬いパンです。 本当に硬かった(笑) 自分の歯が丈夫で良かったですよ。 さあ、メインディッシュは、ペリメニというシベリア風水餃子のようなもの。 それと、キエフ風カツレツです。 日本のとんかつが一番美味いと思うけどカツレツも捨てがたい。 あっ、忘れてました。 まだもう一つ注文していたんだ!! そうそう、ソーセージの盛り合わせです。 肉汁の旨味がギュっと詰まっていてこれも美味しかったなぁ。 ちなみに右下にあるソースのようなもの。 これは黄色と赤色は辛子です。 これを付けるとピリッとソーセージの旨味を引き出してくれるんですよ。 以上、奥寺のドメツクグルメリポートでした。
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あっ、忘れてました。
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