弥生あかり｜やよいあかり(フードコーディネーター)オフィシャルブログ

ファスティングあけて、今日から回復食ーっ☆

ファスティング結果は、

3日間で、体重1kgウエスト2㌢減りました。

体重よりも、自分の気持ちや身体がスッキリしたって感じる方が大事だから、満足です☆

一ヶ月に一回ファスティングやれたら身体も喜ぶだろうなぁ(*^^*)

昨日、頂いていたみかんで何か作ろうと思いたって、みかんジャム作ったよ♪(´ε｀ )

☆あかりんごの簡単みかんジャムの作り方☆

1.みかん5個の皮を剥く

2.皮一個分と剥いたみかんをそのままフードプロセッサーでがーとやる（この時少し固形が残っているくらいで止めるのがよい）

3.お鍋に2を入れて、アガベシロップ50mlとレモン汁少々を入れて弱火でコトコト20分。（焦げないようにたまに混ぜながら）

4.熱湯消毒した瓶に入れる

出来上がり☆

見た目も可愛い瓶に入れて保存するのが、好き。女の子は瓶が好きだよね

私も大好き☆勿論、料理好き男の子にも作ってほしいなーっ☆瓶に入れたら気分があがるよ(*^^*)

そして、

今日から、新しいキッチンで働きます(*^o^*)楽しみでございます☆

早く皆にも報告したいです♪