友人の里芋農家をお手伝い!
毎年恒例ですな(^^)
この時期が最盛期で旬な里芋!
そんな里芋を今日は、
なんだこれ?
掘った里芋を埋める穴?
そう。
親いもの周りに付いている子いもごと掘り起こして、その塊をライガーに積んで穴に積んでいく。
寒さで里芋がダメにならないように、今のうちにまとめて貯蔵しとくって訳です。1つの塊がおよそ5キロから15キロぐらい(゜ロ゜)それを持ち上げては下ろす。
かなりキツい(@_@;)
午前中の休憩
そして
午後の休憩時にはもうヘロヘロ,,,(–、)
そんな今日の収穫は
あー、疲れたー!
しかし、かなりの充実感(^-^)/
この筋肉痛が心地いいわー!
埼玉でもトップの里芋!
堀兼の里芋!
白倉家の里芋(^^)
かなり旨いので皆さんぜひお試しくださいな(^-^)
里芋コロッケもゼヒ!
お疲れ様です!
里芋コロッケおいしそう♪♪
あやさん、すんごく美味しいのでゼヒ(^-^)/