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どこかの家系

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超ハードな練習後ということで、タンパク質多目と思ってボタン押したら玉子だらけになってしまったわ(-”"-;)やはり味は薄めにしないと喉がカラカラになってしまう今日この頃。

反省。

次にいかすための反省。


小手指の節系

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反省がいかされた?

もともと玉子は入っていたと。

それに追加したと。

今回は程よい節の薫りがいい感じ♪

だけど平打ち麺にも少しコシ的なものがあれば良かったかなー,,,と。

コシねコシ。

つづく

コメント (2件)

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  1. うずらの卵がいっぱ~い!うずらの卵5兄弟ですね。ラーメンにうずらの卵のトッピングって、初めて見ました~。斬新なアイディアですね。

    • ひめさくさん、栄養満点でおいしいですからゼヒ(^^)


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