自宅でも温活中♫
オムロン式美人温活部の部長に任命されたので、自宅でも温活中ーーー(･ω･)b
体を温めるべく、あったかいスープでディナー。
ベジチキンスープカレー。
チキンをカレー粉を揉み込んでから、トマト、玉ねぎ、セロリ、人参、などなど野菜たっぷりとコンソメか鶏ガラと煮込んでガサムマサラもいれて、最後にベビーコーンとパクチーをのせて完成。
タンタン豆乳スープ。
鶏挽肉か豚バラでもなんでもお肉を豆板醤、味噌、ニンニク、生姜、醤油、砂糖か蜂蜜、胡麻油で炒めてから、豆乳と鶏ガラを投入して、スライス玉ねぎと水菜、トマトを添えて完成。
素麺や豆腐、しらたきを具材にしてカサ増ししていただくー。
他にも、鶏ガラを鳥からグツグツ2日間位煮込んでとったスープ。
材料は手羽か鶏一羽か骨や皮付き、しょえ、ニンニク、胡麻油、ネギ、塩、玄米かもち米とか。
あとから大根などの野菜、きのこ、コンニャクとかを入れて参鶏湯やパイタン風。
他に韓国のチゲ風スープ。
牛脂で野菜とかを炒めて、唐辛子の粉、ニンニク、生姜、ネギ、蜂蜜、酒、ダシダ、味噌、胡麻油、コチュジャン、タテギ、豆腐、きのこ、牛肉、いろいろ入れて、最後に半熟卵とカイワレとトマト。
夜はあったかスープで、朝はさっぱり野菜のサラダ♪(´ε｀ )
材料は水菜、トマト、千切りキャベツ、豆腐、胡麻、茹で鶏、セロリ、オリーブオイル、ブラックペッパー、クレイジーソルト、バルサミコ酢、レモン、最後にトリュフオイルちょっと。
発酵食品には乳製品のヨーグルトで、柚子のドリンク用ジャムと、人気のチアシード、豆乳を入れて滑らかに。
ドリンクはノンカフェインのルイボスティー。
オムロン式美人温活部の温活としてもっと他にもいろいろスープを開発しよーーーっと。
