anan総研✖︎カゴメ 野菜ジュースで「栄養全開」体験イベント
『anan総研✖︎カゴメ 野菜ジュースで「栄養全開」体験イベント』に行って来た♪(´ε` )
トマトジュースとジンジャーエールをミックスしたウェルカムドリンクが配られた(・ω・)b
ヘルシーで飲みやすい。
主催者、カゴメのご担当者様からのご挨拶があり、カゴメの「Nutritious Shower(キラキラ☆野菜のシャワー)」動画の視聴ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
それから動画に出演している岩渕さんの撮影秘話タイムd( ̄  ̄)
続いて、TVでもお馴染み、東京警察病院形成外科医の澤田先生から「美容と野菜ジュースについての効果」の説明を受けた(・ω・)/
まず野菜の吸収には加熱と破砕が必要だということ。
生野菜の方が、ビタミンとか壊れずに摂取できて良いと思っていたけど、吸収するためにはむしろ加熱と破砕が必要とのこと。
野菜ジュースには加熱と破砕した野菜が入っているから、生野菜を摂るより栄養の吸収率が高いそうだd( ̄  ̄)
トマトに入っているリコピンや、人参に入っているカロテンには紫外線からお肌を守ってくれる力や、シミ・シワ対策としてアンチエイジング効果があるみたいで、誰もが知っているように、野菜は摂取した方がいいみたい。
そして、生野菜より野菜ジュースの方がその吸収率が高いから、手軽に毎日とるには野菜ジュースがいいかも(・ω・)b
ちなみに、食前に野菜ジュースを飲むことで、血糖値の上昇を抑えられるそうなので、野菜ファーストのように、食事の15ー30分くらい前に飲むのがオススメヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
お話を聞いたあとには、カゴメの管理栄養士さんによる野菜ジュースを使ったお料理が振る舞われた♪(´ε` )
生姜であったか炊き込みごはん、トマトとおくらの素麺、ファルファッレの桃色パスタ、などなど全てに野菜ジュースが入ってた。
特にお気に入りは、野菜生活ホットケーキで、ミルクの代わりに野菜ジュースをいれているだけだという。
たっぷりのフルーツと甘くないクリームでヘルシーな感じだし、ふっわふわで美味しかった(´0ノ`*)
カラフルゼリーみつ豆風のゼリーもプルプルで美味しかったし、どれも真似したい(〃∇〃)
最後は皆んなで一緒に撮影d( ̄  ̄)
岩渕さんと♡
澤田先生と。
野菜ジュースは栄養がとりやすくて、毎日の料理にも簡単に取り入れられるし、これからとっていかないと( ´艸`)
とっても勉強になった。