お紅茶教室@田園調布

あさみちゃんと一緒に鈴木由美子先生のお紅茶教室に行って来た♪





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今回作ったのは、バジルのマドレーヌ、パンナコッタ、クランベリーといちごのスコーン。






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マドレーヌは型の中に流し入れ 、ドライトマトを。



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スコーンは刻んだラズベリーを入れてから型を抜き、焼くだけ。





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パンナコッタは混ぜて冷やして固めるだけだから、是非是非またお家でつくりたいっ





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紅茶はタイマーをセットして、ティーポットを温めて、最後のゴールデンドロップが落ちるまでしっかり出す。



真剣なあさみちゃん♪





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こんな感じ♫





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私もっ





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ルフナという濃い目のなかなかない茶葉で。




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サービスティーは黒ごまとキヌアのアイスティー。





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スリランカのミルクティー、キリテを学んだり、ジンジャーの濃いクッキーを知ったり。

また紅茶の良さを知れたっ



今回のテーブルコーデはイエロー♡





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楽しかったヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

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