鈴木由美子先生の紅茶教室 @ 田園調布

麻美ちゃんと久々に鈴木由美子先生の紅茶教室 へ。





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いつもテーブルコーディネートがすごいっ





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今回はショコラオランジュとピーチゼリー。




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オーガニックのテールドッグと一緒にっ








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サービスティーに茹で小豆の餅ミルクティーと







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ラズベリーのティースカッシュ 。






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ダージリンのオータムナル3種、マーガレッツホープとキャッスルトンとシーヨックの飲み比べも。

ダージリンに春摘みのファーストフラッシュ、夏摘みのセカンドフラッシュ、秋のオータムナルがあって、今回は2017年1月のオータムナル。







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シーヨックは日本茶よりのお味で、個人的には渋みの程よいキャッスルトンが好み。

アッサムだけ茶葉がコロコロしてたっ






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ショコラオランジュは型抜きが素敵だと上手くいきそうだから、型抜き重要!






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アラザン、オレンジピール、ミントとクリームのトッピング♫







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美味しい楽しい時間だった♡






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また行きたいっ


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平山友美子|ひらやまゆみこ(グローバルビジネスコーディネーター)プロフィール

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平山友美子(ひらやまゆみこ)
身長:154cm以上
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