BAR和音
麻布十番の二の橋の交差点から少し歩いたところ
イタリアンレストランのcasa VINITALIA
1階にございます
BAR和音
レフェルヴェソンス、アムール、有名フレンチレストランでシェフソムリエをされていた
田口氏がカウンターでお出迎え
カウンターが一番オススメですが
テーブル席もありますので
お一人でも カップルでも みんなでワイワイでも
使えます!!
この日はオススメを
お任せでいただきました
アラカルトのメニューもありますよ
(お値段良心的)
まずは泡から
シャンパーニュのおつまみ
自家製サーモンのマリネ&大葉
続いて 秋のさんまのマリネ
お味噌のソースとネギのフレッシュな
ドレッシングでいただきます
さっぱりなドレッシング
田口さん特性のオニオングラタンスープ
コンソメも丁寧にしっかりと!
炊いているのだそうですよ~
ワインは自然派のものが中心です
ピュイフュメ
ワタリガニのビスクリゾット
こーんなにカニたっぷり
そしてまだまだゆっくり飲みたいモードでいただいたおつまみ
いくらのしょうゆ漬け(これもお手製)
〆にはホタテのソテーと
サザエのキモソース
お酒を選んでくれながら
お料理も作ってくださいます
会話も楽しめます
田口さん 独り占めできます(笑)
ゆっくりしたい日にオススメで
是非是非
田口さんに会いに行ってみてくださいね~
Bar 和音
港区南麻布1-7-31
03-5439-4010
なんと、オープンの頃に伺ったときに
以前ブログでご紹介しましたら
ブログを見て来てくださったお客様がいらっしゃったんですって
きゃ~ 嬉しい
今日も皆様にとって素晴らしい日でありますように
琴美
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