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ズボラ主婦が作る「お酒のおつまみ」~ふわふわコロコロおかか豆腐編~画像あり

5月17日

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オススメおつまみレシピ!おかか豆腐の作り方

コロコロで食べ応えバツグン!
ふわふわコロコロおかか豆腐の作り方をご紹介します。

▼材料

もめん豆腐・・1丁
片栗粉・・・・大4
バター・・・・20g
めんつゆ・・・大2
みりん・・・・大2
かつおぶし・・適量

▼手順

豆腐は水気をよく切り、キッチンペーパーで軽く押さえます。
2cm角ぐらいにカットします。
片栗粉をまんべんなくまぶします。
フライパンにバターをひいて豆腐を入れます。
箸で転がしながら焦げ目がつくまで焼きます。
みりん、めんつゆを入れ、水気がなくなったら鰹節をかけます。
完成です!

詳しい作り方は、記事をチェック♪

最後に
いかがでしたか?簡単に作れるので、みなさんもぜひお試しくださいね!




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