＊鹿児島ラーメン王 決定戦！＊
みなさん、こんばんは♪
今夜はたくさん、ラーメンをいただいてきました！！
というのも、今日と明日の２日間、鹿児島市のウォーターフロントパーク、ドルフィンポート前で
「第１回 鹿児島ラーメン王決定戦」が開催されているんです
昨年末、鹿児島のラーメン店の人気投票を鹿児島県の離島を含む13.150人の鹿児島県民に回答してもらい、
その結果上位１５位にランクインした１５店舗ものお店が、今回の会場に出店されています。
今回は会場に訪れた皆さんが実際に食べて、「これぞ！」と思ったラーメンに投票して、
【初代鹿児島ラーメン王】を決めるイベントなんです♪
開場は朝の１０時からでしたが、お昼は混んでいるかな～？と思い、夕方に訪れました
わくわく、期待が高まります♪
開場に着いたら、まずはチケット売り場でチケットを購入します。
（ラーメンブースでは現金での直接購入はできませんので注意してくださいね）
食べたいラーメンを決めたら、お目当てのブースに並びます！
そして、スタッフさんにチケットを提示して、投票用のラーメン王コインをいただきます。
ラーメンを受け取った後は、飲食ブースに移動していただきます
愛情一杯 アイアイラーメン 東開店
うま潮（味玉のせ）
ゆずが香る爽やかな一杯。
沖縄の天然塩、鹿児島の地鶏ガラや豚骨、山川産の本枯節などを使用されています。
あっさりとしているのにコクがあって、くせになりそうな美味しさです。
少し茶色みがかった全粒粉を使用した自家製麺も力強いコシで、満足感があります
マルチョンラーメン 本店
ラーメン
ごめんなさい、ちょっと食べかけのお写真になってしまいました
豚骨を５時間じっくりと煮込んだというスープは雑味のない黄金色。
すっきりとした味わいで、最後まで食べ飽きることなくするするといただけます。
シンプルなのに奥深い、美味しいラーメンです
ラーメン暖暮 天文館店
全部入りラーメン
今回出展されていたお店のなかで、唯一の博多ラーメンです。
麺の硬さを聞いていただけるので、「かため」でお願いしました♪
豚頭とアルカリ水を極強火で炊きだしたスープは、濃厚なのに全然しつこくなくて、うま味が全面に出ています。
かための細麺がスープに絡んでとても美味しいです。全部のせというトッピングもなんだか贅沢
最後にいただいたのは、十八番らーめん 郡元店
にららーめん
こちらの特徴は、何といってもにらを練り込んだ鮮やかな緑色の麺。
もちもちで弾力のあるこだわりの熟成自家製麺が、わたしはとっても好みでした。。♪
国産の豚骨、丸鶏、お野菜を長時間煮込んで素材の旨みを引き出したスープもコクがあり、麺と絡んでとても美味しい。
トッピングの自家製ベーコンもスープに深みを与えてくれていて、パンチのあるガーリックも相性抜群！
お野菜がたっぷりなのも嬉しいです
以上、とっても美味しくいただきました
お昼どきの時間をずらして行ったものの、会場は賑わい熱気に包まれていて、
そんな雰囲気の中でいただくラーメンは最高に美味しく感じました！
周りを見渡すと、皆さんも笑顔で幸せそうにラーメンを食べていて、
改めてラーメンっていいな、美味しいな、と心から思いました。
お店の方の愛情がこもった、一杯のラーメン。
そしてそれをいただける幸せ。
皆さんのラーメン愛を強く感じるとともに、わたしもますますラーメンに対する愛情が深まりました
鹿児島ラーメン王決定戦は、明日も開催されますよ♪
時間は、10:00 ～17:00です
そして17:00～は表彰式があり、投票結果の発表もあるそうなので楽しみですね～
美味しいラーメンを食べに、ぜひ会場へ足を運んで見て下さいね～
eiko
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