*チーズの塩気がたまらない♡お食事パンケーキ「NUMBER A」さん*
こんばんは♪
今日の鹿児島はすこし肌寒いです。
暑い日があったかと思えば、寒い日もあったりと、変わりやすいお天気ですが
みなさんくれぐれも体調にはお気をつけください。
先日東京に行った際に、パンケーキがおいしいと評判のカフェ、「NUMBER A」さんを訪ねました。
青山のAoビルのすぐ近くです♪
店内は入り口がオープンテラスになっていて、とってもおしゃれで開放的な雰囲気。
パンケーキは3種類の中から選べました^^
チーズ&スピナッチ(ホウレン草)のパンケーキです!♡
上からとろ~りかかっているのは、チェダーチーズのソース。
お食事パンケーキなんです
このとろりんつやつやのチーズには、テンションあがりますね♡
パンケーキの食感は、ふっわふわ。
舌の上でじゅわん、と溶けて消えていっちゃう生地です。
パンケーキはほのかな甘みで、マイルドな塩気のチェダーチーズやバターでソテーされたスピナッチといっしょにいただくと、
甘みと塩気のバランスが良く、くせになりそうな美味しさ。
そのままでもじゅうぶん美味しいのですが、メープルシロップをかけていただいてもまたおいしい。
コクのある甘いメープルシロップが、生地に染みたところがたまらないです。
黒胡椒も挽きたてなのか、パンチがあっていい感じ。
パスタやカレーなど、パンケーキ以外のメニューもあるので、また行きたいカフェのひとつになりました。☕
ごちそうさまでした~
eiko