*プリンの続き。*

こんにちは(*^-^*)

 

 

 

先日の「かごニュー」で

 

ご紹介させていただいたお店を、改めてこちらでご紹介します♪

 

 

 

 

プリンを愛する前園さんに食べていただいたのは、

 

「ジニスカフェ」の「ブラジルプリン」

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見目麗しいプリンです

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卵の黄色がきれい。

 

 

生クリームを使わずに、卵・牛乳・お砂糖のみで作るプリン。

 

 

しっかりめの食感、甘さもしっかり、濃厚でおいしい!

 

 

 

 

ブラジル人のジニスさんが淹れてくださる香りだかい珈琲もおすすめです

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続いてご紹介させていただいたのは、

 

 

「下堂園茶舗」の「ほうじ茶プリン」&「和菓紅茶プリン」(手前の2つ)

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鹿児島のお茶を使ったプリン

 

 

こちらもぜひ前園さんに食べていただきたかったプリンです



ほうじ茶プリン

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プリンの右のものは、ほうじ茶のシロップ

 

 

 

お好みで、味の変化を楽しみながらいただきます

 

食感は、なめらか、とろとろの食感。

 

 

幸せを感じる口どけ。

 

 

和のプリンもおいしいのです!

 

 

 

 

 

そして最後にご紹介させていただいたのは、

 

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わたしがこよなく愛する、「お菓子の清月堂」の「川口プリン」

 

 

以前、取材をさせていただいて以来、

 

とりこになってしまったプリンなんです。

 

 

南さつま市の加世田にあるお店で、

 

なかなか頻繁には行けないのですが

 

本当は毎日でも食べたいくらい、大好きなプリン。



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川口プリン&加世田のかぼちゃプリン

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川口さんの愛情たっぷりのプリン。

 

バニラビーンズも贅沢に入っていて、優しい甘さのプリンですよ♪

 

 

 

 

 

 

 

どのお店のプリンも、本当におすすめですdecoration/dcr_icon_350.gif

 

 

ぜひ、食べてみてくださいね^^

 

 

 

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田中瑛子|たなかえいこ(フードアナリスト)プロフィール

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田中瑛子(たなかえいこ)
ニックネーム:えいこ、えいちゃん、えいこりん
身長:165cm
生年月日:1988年7月9日

経歴:
立教大学卒業後、成田空港にてANAのグランドホステスとして勤務。その後、鹿児島へ帰郷し、「第8代 かごしま親善大使」として鹿児島の魅力を全国にPR。現在は司会事務所に所属し、MCとして活動。

(社)フードアナリスト協会主催の「2014年度 第4回食のなでしこコンテスト」で準グランプリを受賞。
FM Salus84.1 MHz「なでしこラジオ」のラジオパーソナリティ。
鹿児島の情報誌「colette」にてフードコラム‟Gourmet Diary”を連載中。

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