*ざぼんラーメンさん。*
ざぼんラーメン
残念ながら、
大会用限定ラーメンは提供されません。
タイトルは、
ざ 台湾ラーメン
今までのざぼんになかった新しい一杯。
鶏ガラベースのスープにざぼん特製の醤油だれを入れたスープはあっさりとした旨味でぐいぐい飲めます。
真ん中にあるのは鹿児島黒豚に干し海老や椎茸、香味野菜で調味した「肉爆弾」。
ざぼん流に底から一気に混ぜて食べると、野菜のシャキシャキ感も小気味よく、肉爆弾の鮮烈な辛味が押し寄せ、食べ終える頃には心地よい爽快感を感じる一杯です。
今回食べられないのがとても残念です。
いつかお店で提供して欲しい美味しい一杯でした。
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