お昼はパスタ
みんな、お昼ご飯は食べましたかぁ??
わたしは、パスタ作ったよ(o^^o)
このパスタ、太麺でとってもモチモチしていておいしいの(@ ̄ρ ̄@)
手作りのトマトソースと相性バッチリでした!!
トマトソースは、茅乃舎の【野菜だし】
を!!
人参
玉ねぎ
ベーコン
にんにく
を細かく刻んで、オリーブオイルで炒める。
白ワイン100ml加え、アルコールを飛ばして、トマト缶・水・野菜だし(コンソメの素でも大丈夫)を入れて15分くらい煮詰めます!!
塩コショウで味を整えて、完成〜!!
トマトソースいっぱい作ったから、違うお料理にも使っちゃおっ!!!
写メラマン★みひろ