ヤザワミートでお取り寄せ、松山牧場の都城和牛
自粛期間中、期間限定で精肉の小売を始めたヤザワミーさんでお取り寄せしました。
宮崎県都城市 の松山牧場の『都城和牛 』
血統は、
耕富士×秀菊安×菊西土井×福芳土井
31ヶ月肥育
購入した部位は
サーロイン 、ランプ 、カイノミ の3種。
すべてステーキ用にしてもらいました。
ステーキ焼こう♪って口ずさみながら焼きました。
まずはサーロイン
もしかすると脂が重厚かな？と予想を立てていたけれど、思いっきり裏切られました。
まず、口に含むとお肉の甘みが広がり「おー！」と嬉しくなる。
食べ進めていっても重たくならない
さっすが〜
続いてはカイノミ
噂の星野源さんとコラボしたカイノミです笑
↓
星野源さん【うちで踊ろう】×ギューチューバー片平梨絵【ステーキ焼こう♪】
そして、ランプ！
一度に食べきれず冷凍してから焼いたので、写真の発色は今ひとつかもしれないけれど、これがとっても美味しいお肉でした
甘みがあって、いくらでも食べられちゃう。
白ごはんがすすむお肉でした。
松山龍二さん、美味しかったよ〜。
東海林さんありがとうございます。
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主宰：片平梨絵
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