福岡２日目
福岡２日目は、友達とランチをしました
以前福岡旅行した時は中洲に来なかったので、屋台がずらっと並ぶ様子を見るのは初めて
伊藤寿賀子ちゃん
前に番組で共演していたのですが、同世代なので会うたびにいろんな話で盛り上がっていました
去年結婚して、もうすぐママになります
会うのは１年ぶりくらいかな。
ますます艶やかになっていました
今は実家の老舗和菓子屋さん「伊藤けえらん」を手伝ったりしているそうです
伊藤けえらんを頂きました
もちもちした柔らかい皮の中にこし餡が包まれていて、素朴な味で美味しい
シンプルだからこそ、それぞれ素材の味が生きている感じ。
400年もの長い間地元で愛されているお菓子だそう
皮はうるち米でできていて、添加物を入れていないので、１日しか日持ちがしないそうですが、通販では冷凍で送ってもらえるとのことです
添加物が入っていないから、子供が食べるのも安心ですね
寿賀子ちゃん、ありがとう
そして、夜は中洲へ
以前福岡旅行した時は中洲に来なかったので、屋台がずらっと並ぶ様子を見るのは初めて
にぎやかでした
夕飯はこちらへ。
初めて伺ったのですが、落ち着いた雰囲気の店内、お店の方のほどよい距離感の接客、落ち着いて食事を楽しめました
右上の『ハトシ』は初めて食べたけど、気に入りました♫
エビのすり身を薄い食パンに挟んで揚げた料理で、中国から長崎に伝わった、卓袱(しっぽく)料理の一つだそう。
また食べたいな♡
下段の真ん中、だしいなりは、「おあげ」が柔らかくてジューシーで最高のお味でした♡
どれも美しくて、美味しくて、大満足でした
酒器もお洒落でした
夏にぴったりの涼しげな色合いですよね
