白龍
こんにちは。
新年いかがお過ごしですか?
僕は、色々とありましてバタバタと過ごしておりますが
新年恒例、姉夫婦と母と食事しましたが
締めはやはり…..
じゃじゃ麺。
義理の兄が盛岡出身で盛岡で有名な老舗 白龍(パイロン)本店の
じゃじゃ麺頂きました。
辰年だけにパイロンは食べとかないとね。
まずは、パイロン特性味噌、キュウリ、にんにく、ネギ、ショウガ、をたっぷり入れて食べます。
そして…
そのあと少しだけ残して
熱々のスープを入れて、もう一度食べます。
ここには、卵も落とし、味噌、ネギ、キュウリなどもう一度入れます。
これは格別。
とにかく体が温まるし、美味い!
義兄さん曰く
「パイロン 本店が一番美味い」
確かに美味いです!
これが毎年恒例になってきました。
今日も昼食に食べました。(二日連続)
義兄さんごちそうさまでした。
そして、もう一つ恒例…
箱根駅伝テレビ観戦。
東海大学出身なので毎年母校を応援。
安定感はあるチームです。
そろそろ総合優勝して欲しいですね!!
まだまだ、優勝狙えるので明日も頑張れ!
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