2015/07/10
2014/08/16
2014/05/02
2014/02/03
こんにちは！
今日は最近特に頻繁に通っているお店
「ベジダイニング」のご紹介です。
なかなか行くお店に迷う新宿で、友人に教えてもらってからここ最近頻繁に来ています。
希望を先に伝えれば、お通しも一人だけベジメニューにしてくれます。（これ、すごくないですか？）
こちらはおからの紫蘇和えいろいろ野菜ミックス。
フルーツトマト。
焼き茄子、絶品！！
色々野菜の茹でレタスロール（チキン抜きVer.)
生麩でん楽
相川忍（あいかわしのぶ）
特技：英語、パン作り
生年月日：1983年4月1日
出身地：山梨県
2012年、米国にあるローフード、ビーガンフードの料理専門学校「リビング・ライト・カリナリー・アート・インスティテュート」「マシュー・ケニー・アカデミー」を卒業した。料理教室「Lotus Kitchen（ロータス・キッチン）を主宰。伝統的な日本食文化とベジタリアン食やローフードの融合に挑戦している。
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相川 忍｜あいかわしのぶ(フードアナリスト)オフィシャルブログ
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