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detox days

暖かくなってきたので最近は朝~昼までナッツスムージー♪

 

 

有機水菜、バナナ、ブラックベリー、浸水しておいたマカデミアナッツと浄水。

 

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トッピングはいつものビポーレン。

 

 

出かけるときは1リットルのスムージーボトル持参で。

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寝ている夜間何も食べていない身体が朝一番に食べるものをよーく吸収するので、

なるべく消化に負担が掛からず、栄養バランスの良いものを。

冷蔵庫と身体のお掃除デーです。

 

 

今日は朝から洗濯、掃除、アイロンがけ、ストックおかずを作って髪を染めて読書をしていたら~もう夕飯の準備!?

一日って意識しないとあっという間ですね~。今日は久々の1日OFF。主婦という名の自由デー。けっこう楽しい!

夕飯は中華~ということでゆっくりキッチンで過ごそうと思います。

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相川 忍|あいかわしのぶ(フードアナリスト)プロフィール

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相川忍(あいかわしのぶ)
特技:英語、パン作り
生年月日:1983年4月1日
出身地:山梨県

2012年、米国にあるローフード、ビーガンフードの料理専門学校「リビング・ライト・カリナリー・アート・インスティテュート」「マシュー・ケニー・アカデミー」を卒業した。料理教室「Lotus Kitchen(ロータス・キッチン)を主宰。伝統的な日本食文化とベジタリアン食やローフードの融合に挑戦している。

Lotus Kitchen(ロータス・キッチン)

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