入間のじーじに買ってもらった料理本を参考に
、いざハンバーグ作り開始！
四年生の娘、料理は初めてではないのですが、まだまだ不安(/o＼)
こねて
整えて
あとは焼くのみ！
ここで曖昧な記憶の中で実践したポイントをいくつか紹介(笑)
①整えるときは空気を抜かない
②フライパンにのせてから油をハンバーグにかけてから焼く
③ハンバーグの真ん中は凹ませない
④弱火でフタをしてじっくり蒸し
焼き
⑤焼き上がり取り出した後のフライパンの油などでソース作る
以上！
クソウマイd=(^o^)=b
そして、娘よアリガトウ(T-T)
父ちゃんガンバります！
