ラーメン魁力屋 五反田店
先日、ラーメン魁力屋 五反田店へ行ってみました。
関東・関西を中心にチェーン展開しているラーメン店で、京都北白川が本店だそうです。
スープも何種類かありましたが、特性醤油味玉ラーメンを注文しました。
麺の固さ、味の濃さ、油の量も注文時に調整できるので、味薄めの油少なめで・・・。
麺は中細ストレートでスープは背油の旨味と醤油のバランスよく好きなラーメンでした。
スープの感じは丸源のスープに近い感じかな・・・？
テーブルに置かれた刻みネギは入れ放題なのが嬉しい。
2021/11/07
2021/10/10
2021/10/04
2020/03/23
先日、ラーメン魁力屋 五反田店へ行ってみました。
関東・関西を中心にチェーン展開しているラーメン店で、京都北白川が本店だそうです。
スープも何種類かありましたが、特性醤油味玉ラーメンを注文しました。
麺の固さ、味の濃さ、油の量も注文時に調整できるので、味薄めの油少なめで・・・。
麺は中細ストレートでスープは背油の旨味と醤油のバランスよく好きなラーメンでした。
スープの感じは丸源のスープに近い感じかな・・・？
テーブルに置かれた刻みネギは入れ放題なのが嬉しい。
山本和明（やまもとかずあき）
所属事務所：鉄道動画.com
生年月日：1973年8月8日
血液型：A型
出身地：東京都
鉄道写真家 広田尚敬の専属アシスタント。撮影データ管理及び動画編集作業補助のお手伝いをしております。プロフィール詳細 »
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