マッシュポテト
四年前にハワイへ遊びに行ったとき
なぜかどこのお店もマッシュポテトがガーリック味で
その味が大好きでした
でも
三年前にハワイへ親子留学していたときは
ガーリック味のマッシュポテトがどこにもなくて
とてもガッカリしたのを覚えています。
そこで!
作ってみました^ ^
にんにくのすりおろしをオリーブオイルで炒めて
マッシュポテトと合体!
この味だ!と思うほど近い味ができました!
ちなみに今回はじゃがいもからマッシュポテトを作ったのではなく…
これを使ったのですが、粉のマッシュポテトより断然美味しいです!