二日目のカレー☆
二日目のカレーはおいしい^^
一般的にも、良く聞くはなし。。。
今回の僕が作ったカレーの二日目の味は、なじんでまとまった気がする。
おいしい(^0^)
ご飯の上には、ボンディ風にチーズをのせてみた。
鈴木家のカレー©(by一泰)は、もうすぐで完成しそうです。
…そうそう、こないだの中華風カレーのレシピ公開でっす。
と言っても、かなり適当に作ったのでレシピになってるかどうか???
タマネギ 1個(適当な大きさに切る)
ニンジン 半個(適当な大きさに切る)
ブタニク 適量(適当な大きさに切る)
を、塩コショウで味付けしながら炒める→さらにカレー粉適量と共に炒める。
タマネギがしんなりしたら、お水/500ccくらいを「ジュワ〜」っと投入!
グツグツ煮立って来たら、鶏ガラスープの素を適量投入。
しばらくしたらカレー粉を投入!!→適当に入れて、味見して「うまい!」と思う量を入れる。
仕上げに水ときかたくり粉適量を、かき混ぜながら入れる。(とろみは、少しの方がいいような…)
以上で、完成です!
かなり適当なので、自己流でアレンジしてみて下さいネ☆